16 gennaio 2013 - Classi 3^ e 4^ IGEA
Sede: Lavazza s.p.a. di Torino

Programma:  presentazione dell'azienda; storia dell'azienda; analisi dei mercati della materia prima e del prodotto finito; business plan per gli anni futuri.
Visita del magazzino della  materia prima; tostatura; macinatura; impacchettamento; magazzino prodotti finiti; spedizione.